C's
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Notre gamme de produit frais et locaux nous permet d'envisager le classique, et l'original. Découvrez chaque semaine, de nouvelles saveurs.
Starters - Les petits plats dans les grands.
Notre carte hebdomadaire évolue selon la saison, et le goût du chef.
Carpaccio de Saumon cuit au Sel puis mariné.
Saumon frais.
12 €
Cassolette de cuisses de Grenouilles sautées à l'ail et au persil.
La French Touch des épicuriens.
12 €
Salade tiède de crevettes, croquant de Chorizo et avocat.
Wakamé et sauce soja sucrée.
14 €
Foie gras mi-cuit maison, chutent de figues et pain d'épices.
14 €
Ardoise de Jambon Ibérique
by La TENTAZIONE ©
13 €
Camembert pané au four et jambon ibérique à la coupe
Frisée lardée.
14 €
Main Course - Nos plats à savourer.
Cuisinés minute avec des produits frais, par notre Chef, avec amour, pour vous.
Entrecôte Limousine
Au beurre maître d'hôtel
18 €
Magret de Canard Entier
Nature, ou aux poires.
18 €
Epaule d'agneau
Au curry de Madras
13 €
Gambas Flambées
Au Pastis de Nice
19 €
Mi-cuit de thon au sésame, Walamé et chou chinois
L'escapade asiatique
15 €
Papillote de Cabillaud
Julienne de légumes
15 €
Tartare traditionnel ou revisité
Chèvre ou Pistou !
14 €
Escalope de veau panée "Oreille d'éléphant"
Roquette et Tomates cerises
Risotto Minute de Saison
14 €
Linguines aux vongoles
15 €
Le C'Factory
Steack Haché, Escalopine de foie gras poêlée et galette de pomme de terre
15 €
L'Assiette Théâtre - A Partir de 18h
Quatre bouchées salées, deux fromages, deux bouchées sucrées, un verre de vin ou café.
18 €
Les Desserts Maison
Nos desserts sont préparés le jour même, dans nos cuisines, par le coeur de notre Chef. A apprécier avec finesse et subtilité.
Crottin de chèvre et mesclun
6 €
Mi-cuit chocolat
7 €
Cheescake au philadelphia
7 €
Poire pochée, soupe au chocolat sur madeleine fondante
8 €
Tiramisu traditionnel
7 €
Profiteroles
7 €
Tarte citron meringuée
8 €
L'Assiette du Gourmand
8 €
Raffraichissements et breuvage du C'
Midas transformait tout ce qu'il touchait en Or. Bien que riche, il n'a jamais pu savourer nos C'ocktail signatures.
Turquoise Marylin
Gin Bombay, curaçao, Martini Prosecco.
10 €
Mario Banana
Rhum épicé Oakheart, jus de banane, sirop de noix de coco.
9 €
Peach Halves
Vodka Eristoff, liqueur de framboise, cranberry, purée de pêche.
9 €
Eight Elvises
Bourbon, liqueur Saint-Germain, Angostura.
10 €
Kiss the Boot
Vodka Eristoff, liqueur de litchi, purée de fruit de la passion.
10 €
Dis-moi oui
Liqueur Saint-Germain, Martini Prosecco, purée de framboise.
12 €
Mojito
Rhum Bacardi, citron vert, menthe, sucre, Perrier, Angostura.
10 €
Caipirina ou Caipiroska
Cachaça ou Vodka Eristoff, citron vert, sucre.
8 €
Aperol Spritz
Aperol, Martini Prosecco, Perrier.
7 €
Cosmopolitan
Vodka Eristoff, Cointreau, jus de cranberry, citron vert.
9 €
Long Island Iced Tea
Vodka Eristoff, Rhum Bacardi, tequila, Cointreau, citron, sucre, Coca-Cola.
12 €
Pina Colada
Rhum Bacardi, jus d'ananas, sirop de noix de coco.
9 €